Huy! Menuda receta vegana me he descubierto recientemente!
Son unas galletas riquísimas de chocolate, de esas que cuando las metes en la boca se llena del sabor y la intensidad del cacao puro, buenísimas!
Las encontré por internet en el blog de Joy the baker y luego descubrí que también estaba en Objetivo: Cupcake perfecto, así que con esas dos referencias, muy malas no podían estar, no?
Me puse a ello un poco recelosa, porque a mi estas cosas de sustituir ingredientes porque si, siempre me hace sospechar, pero el resultado es sorprendente, están muy ricas y duran varios días riquísimas, así que son perfectas para preparar el domingo y tener desayunos ricos toda la semana, si es que llegan 😉